某某买的牛奶变质了怎么办

买的牛奶变质可要求赔偿。依据《食品安全法》，变质牛奶可找销售者理赔，要求支付价款十倍赔偿金，若饮用后身体不适，医疗费也可主张赔偿。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。
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牛奶变质常见处理方式为协商赔偿、投诉或诉讼。应先与卖家协商，协商无果可投诉至消费者协会或工商局，仍无法解决可提起诉讼。选择时需考虑效率与成本，协商最快但可能无果，诉讼成本高但效力强。
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牛奶变质处理方式：1. 保留证据，如拍照、保存聊天记录等。2. 先与卖家协商，要求赔偿牛奶价款及十倍赔偿金，若卖家拒绝，则进入下一步。3. 向平台人工客服投诉，附上证据，由平台介入判断并处理。4. 若平台处理无果，拨打消费者热线或向工商局投诉，寻求官方帮助。5. 最终仍无法解决，可考虑提起民事诉讼，通过法律途径维权。